視覺和味覺雙重享受 - Tokyo Secret
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sky_0721
2015-09-23
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係尖沙咀食完晚飯, 經過加連威老道, 就想去 Tokyo Secret食番杯雪糕. 雪糕款式不算多, 但款款都好吸引, 好難選擇. 不想食雪糕的朋友, 可以選擇飲品. 最後我選了冬之富士山.未食之前, 先來視覺享受.軟雪糕上淋上藍色的醬汁, 加上自家制的薄脆, 驟眼睇真的有富士山的感覺. 軟雪糕好滑, 奶味夠濃郁, 原來是用上3.7北海道牛乳, 所以入口和平日食雪糕有所不同.軟雪糕內混入藍莓醬, 酸酸甜甜. 另外, 在軟雪糕面上灑了薄脆, 雙重口感.朋友選了楓之火焰. 這個賣相和冬之富士山完全不同.我當然也要試下味.雪糕是榛子味, 味道非常香濃, 當中加入爆炸糖, 入口時, 口中充滿啪啪聲.而中間仲有用朱古力整成的盆仔載住紅桑子汁, 酸酸地, 混入榛子雪糕一齊食, 口感十足. 最驚喜是底部加入了焦糖爆谷, 非常好味. 總括來講, 不論雪糕定飲品, 充滿視覺和味覺享受.
感謝 sky_0721 提供以上資料 sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong
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