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拳王主題餐廳
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Stellashea
2015-10-03
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一向喜歡到訪特色的餐廳，先有姆明主題餐廳、荔園主題餐廳再到比卡超主題餐廳也有試過，而這次得知銅鑼灣開設了一間以泰拳為主題的餐廳，也特意去參觀一下 環境不算太大，但佈置得蠻有心思及氣氛的，正中位置上方安置了4台電視，不停播放著令人緊張的拳賽,令餐廳內所有食客也能邊食邊看,融入氣氛 先看看餐牌,主要分成了6個類別,每個類別也用上了跟拳賽有關的名字呢, 有練習菜 (前菜)、熱身菜 (湯品)、總決菜 (主菜)、附加菜 (飯麵類)、表演菜 (甜品)及友誼菜 (飲品), 蠻有心思的 椰青 $48 分數：8.5/10 每逄到泰式餐廳,友人總愛點選大大個的椰青解喝,不過好喝與否也要看每次的運氣了,有時又甜又解喝,有時味道帶酸,又不能更換.而這個椰青不單表面雪白,味道還相當清甜解喝呢,真是有點後悔自己選的是西瓜沙冰 西瓜沙冰 $38 分數：7.5/10 相比起大大個的椰青,我的西瓜沙冰明顯略遜一籌,沒有像一般的沙冰堆成一個小山丘,不過入口清涼,用作解辣算是不錯之選.不過略嫌甜度有點高呢 香辣蟹夜明珠 $68 分數：7/10 說到最有特色的可算是這個夜明珠了,一粒粒圓大的荔枝肉內包裹著蟹肉碎,最具心思的是,連盛載的器皿也用了復古的設計,很有回到古時的感覺 香辣蟹夜明珠 $68 分數：7/10 夾起一粒夜明珠嚐味,入口清甜,帶少許荔枝汁,而中心位置就有點微辣,蟹肉碎碎的不算太有口感,不過甜甜辣辣的味道不失為一個不錯的開胃前菜 月亮蝦餅 $68 分數：8/10 平常大多會點選炸蝦餅,喜歡那種彈牙口感,這次發現了似是薄餅的月亮蝦餅,一於要一份試試吧~賣相方面有點像中式酒樓常吃到的薄餐，分別在於蝦餅由兩片腐皮組成，而中間就夾著一層蝦膠，感覺蠻香口，外層脆脆的，不過略嫌蝦膠較薄，口感有點不足 冬蔭公 $98 分數：7/10 由於不愛辣，所以很少會主動點選冬陰公，不過由於幾位朋友也想試試，唯有硬著頭皮自己也來一碗吧！冬蔭公的辣度不算太高，酸味較重。由於本身對冬陰公一般，所以直接取隻大蝦吃吃算了，大蝦夠巨型，但略嫌蝦肉有夠爽口彈牙，有點可惜 原個泰式菠蘿海鮮炒飯 $128 分數：7.5/10 原個菠蘿炒飯果然份量十足，菠蘿本身夠大隻，開邊後把內裏騰空，再放入滿滿的炒飯，豐富非常～炒飯的上方放滿了大蝦、魚柳、青口、菠蘿粒及肉鬆等。海鮮味道不錯，大蝦夠新鮮，不過炒飯入口相對腍身，還是比較喜歡較有口感的飯粒 椰皇焦糖燉蛋 $58 分數：7.5/10 椰皇燉蛋名副其實的用了半個椰皇殼所盛載，燉蛋份量不算太夠，上方有一層薄薄的焦糖脆片，入口脆脆的，燉蛋質感綿滑，較一般不同的就是燉蛋還帶微微的椰皇香，不知是否餐廳自創的呢～感覺新奇特別～ 拳王泰國餐廳 (銅鑼灣) 銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下至二樓 (一蘭拉麵旁） ～～～～～～～～～～～～～～～ 總消費：$ 630 味道：7/10 環境：8/10 服務：7/10 衛生：7/10 抵食：7/10
感謝 Stellashea 提供以上資料 Stellashea的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30477712&city=hongkong
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人均
$200.00
| 商店 | 拳王泰國餐廳 |