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韓燒去好處
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cloverwong
2015-10-05
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| 韓式燒肉店越開越多, 質素也有參差. 自己並不是韓燒的粉絲, 所以對於哪一間好, 哪一間差, 都是問身邊朋友的意見. 有朋友吃過天后的BBQ 7080, 評價也不錯, 於是這夜就到來, 吃韓燒去. 等待食物的時候, 先吃些前菜吧. 泡菜不太辣, 而凍豆腐夠滑又夠凍, 我們refill了好幾次哩. 烤什錦牛肉($398/450g)非常豐富, 包括了LA牛排骨, 特級雪花牛肉, 牛脷及牛肋骨肉. 呈長條狀的牛排骨肉, 顏色較為深色, 但牛肉味甚豐. 特級雪花牛肉的油脂分佈平均, 烤熟後, 令整塊牛肉異常可口. 牛脷及牛肋骨肉也不錯, 前著爽口, 後者肉者尚算軟腍, 肉味挺濃. 薄切五花肉($128/200g)的確切得薄片, 而且, 也很大塊, 脂肪也不小哦. 燒熟後, 油脂爬滿整塊肉上, 很邪惡的模樣. 唯有拿塊生菜包著來吃, 減低罪惡感. 石鍋什錦飯($118), 我們揀了雞肉的. 拌勻鍋內的材料後, 就可以吃喇. 各款材料都沾到辣醬, 更有少許飯焦, 就這麼一起吃, 已經夠惹味了. 海鮮蔥餅內的海鮮, 每件都切成細細塊, 份量蠻多的, 可是, 我們也覺得餅底厚了一點.
感謝 cloverwong 提供以上資料 cloverwong的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=60445&city=hongkong
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| 商店 | BBQ 7080 (天后店) |