不俗的晚餐
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饞餵人
2015-10-01
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有時候,在一個平日的晚上,總是想到吃過晚飯才回家,於是便找個地方落腳,幸好身邊人總是給在下自主決定,於是選址為上環。 Green Orange 位於永樂街一幢大廈的二樓,從地鐵站走過來,蠻方便的,只是過了一條電車路吧。 進入餐廳給那情調的氣份氛圍著,昏暗的環境,加上枱上的臘燭,那種「浪漫情人愛我吧」一湧而出。那復古的吊扇,和長長的燈箱,加上調酒的地方,可以一邊喝著酒,一邊吃晚飯,幾寫意吧。 打開餐牌,從餐湯到沙律,又從意大利飯到意粉,以至主菜和餐甜品一應俱全,加上八十八個大洋,便可由大主菜升級至套餐。 今晚的晚飯先由燒帶子樓子沙律開始,當中的帶子有燒香的味覺,也帶來鮮甜的味道。柚子是取自紅肉柚子,清甜而不澀,沙律也頗新鮮。 湯是黑松露磨菇煙三文魚忌廉湯,上桌時已嗅到黑松露的香味。入口時,除了有黑松露芬芳香味外,還有煙三文魚的鹹香味道,湯頭稠結度也適中。 黑松露麵包蟹意大利飯是今餐的主菜。面頭的蟹膏連成一塊,入口很香;跟著便是蟹肉,味道濃郁,米飯也不錯吧。一邊吃的時候,一邊加上黑松露,每一口都是芬芳濃郁的味道。 甜品選自拿破崙,四正的拿破崙,質感鬆脆,也感到清甜,加上士多啤梨的酸甜,更添食味。 餐茶是熱奶茶。在下固然不添加糖,加上熱鮮奶在茶中,味道更顥茶香。在下還是忍不住的把那小杯的鮮奶一喝而盡。 今晚的晚飯質素不俗,可以再來,而且今晚的晚餐主打黑松露,實是意想不到呢。
感謝 饞餵人 提供以上資料 饞餵人的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=519981&city=hongkong
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商店 | Green Orange Restaurant & Bar |