間中放縱一下之六-桂林辣醬乾炒牛河 SeeWide

在10月，只需請假1天，
拉前補後，即是連放4天了。
由於唔想去旅行，所以留在香港。
今天的活動，就是國粹-打麻雀。
在慈雲山朋友家，由早上開枱，
一直玩到下午4-5點左右，
終於覺得餓了，到樓下餐廳醫肚。
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

下午茶餐
桂林辣醬乾炒牛河配凍即磨咖啡。
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

炒牛河好大碟
河粉偏短身，表面很有光澤。(即是油囉)
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

每條河粉上色平均，沒有粘著一堆堆。
鑊氣一般，感受不到焦香，
都是老抽豉油果種味道.
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

河粉上黑色的部份，只是辣椒醬的黑子，
整體辣味非麻辣，但也能帶來辣的刺激。
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

牛肉是雪藏肉加鬆肉粉乸喎！
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

由於整天無進食，十分肚餓，
全碟消滅了，
碟子上只剩下紅色的辣椒油。

這個澱粉質十足的下午茶炒河, 又油又辣,
假如真是熱量超標,
咁間中放縱一下, 無妨啦.
只是飽到晚餐都唔洗食了。
椰林閣餐廳的相片 - 慈雲山)

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感謝問米婆提供以上資料

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~END~

人均 $43.00

商店	椰林閣餐廳 (慈雲山店)


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