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濃郁拉麵與兩種吃法的沾麵
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DollyLing
2015-10-07
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| 和朋友去完海洋公園出來，約了另一位朋友在銅鑼灣等~打算一起吃晚飯 最後決定去吃沾麵！這家之前在尖沙咀有吃過呢 可能銅鑼灣這家的位置不近比較旺的中心地帶，所以7點多幾到時剛好有位 (*´Д') 店內位置不算太多，也有一些是高桌面牆的位置 發現了很可愛的熊貓圖！！ 坐下後，侍應就給了我們每人一張落單紙 如果看文字不太懂麵的樣子可以看看放在桌子上的Menu (●´ω｀●) 這裡還可以選擇麵的軟硬度、湯底也有濃厚和清淡兩款 因為我上次已經吃過沾麵，所以今次選了拉麵的款式 白湯豚骨拉麵 ($78) 選了日本濃厚湯 + 不要蔥 + 標準麵 (っ˘ڡ˘ς) 單看已經覺得湯底很濃郁，而且濃得來不是油膩的那種 配料的黑木耳不是爽口的有點失望 ._. 半熟蛋的蛋黃和蛋白則超軟滑 (*´∀')ﾉﾟ半肥瘦的叉燒肉感十足加上較幼細的麵條～吃完已經超飽超滿足啊 另外兩位朋友點的都是沾麵 濃香櫻蝦沾麵 ($88) 這種的麵條會比較粗身一點 朋友們都覺得如果沾麵的湯可以再濃稠一點像拉麵那種會更惹味！ 最後多點了一個 日式芝士雜炊 ($20) 這個是這店的特色，所以一定要試試看 ヾ(｡･ω･｡) 不過這次也是沒得自己煮 侍應幫我們弄好後再給我們。湯稍微多了點，所以會有點稀。 如果想吃濃郁點的芝士香可以選擇少點湯 題外話/補充資料 (朋友還點了一罐可樂要$10) 其實麵的份量不少，所以如果決定加日式芝士雜炊的話建議大家Share (•̀ᴗ•́) 我們吃完準備走時開始有人排隊了呢
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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~END~
人均
$95.00
| 商店 | 富士山55 (銅鑼灣店) |