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[玩樂] 慢活自摘士多啤梨樂
minibubble
2015-02-24
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每年12-4月都是士多啤梨當造的季節,超級啤梨迷除了付錢買來吃,親手到農莊去採摘也是一件好玩又健康的活動。今年選了到粉嶺坪輋的有機士多啤梨園,雖然隔涉一點,但這裡的士多啤梨品質不俗,過一個慢活和親親大自然的假日,人也健康一點. 在粉嶺火車站乘52K專線小巴, 約20分鐘就到逹. 下車後沿指示走10分鐘左右就到逹"觀光士多啤梨園" , 不過要小心沿途有不少大型貨車駛過. 園內面積並不算太大, 不過打理得整潔, 而且人流不太多, 感覺也頗舒適. 園內供應兩款不同的士多啤梨品種, 分別是法國種($70/lb)和日本種($120/lb) 驟眼看好像沒太多果實, 不過細心檢視會找到不少又紅潤又飽滿的士多啤梨. 不消一會就剪了一大盤. 所以要精挑細選, 找些全顆都紅潤, 型態又端正的才下刀. 不用入塲費, 只是剪幾多買幾多, 所以大可在這裡過一個悠閒下午, 任意拍照, 野餐, 好不寫意.   看我手上這一堆士多啤梨又紅潤又飽滿, 放近鼻子更能聞到清香撲鼻的香氣. 無聊二人大玩一餐xdd..    
最後兩個品種也摘了一點, 左手邊是日本的, 因為相對昂貴, 只摘了10多粒. 兩款士多啤梨外型相約, 不過細心分辦也絕對可看到分別. 日本品種的明顯是表面的核呈紅黑色, 而法國品種的則是米白色的. 至於味道方便, 兩者都很多汁香甜, 個人較喜喜歡日本的, 味道鮮甜; 而老公則喜歡法國的, 說果味香濃一點. 最後我們總共買了$150元, 一大盒滿載而歸. 在收銀處有洗手盤可供即買即洗來吃, 即摘的士多啤梨的確美味清甜, 讓人齒夾留香. 離開士多啤梨園, 在隔壁有片粟米田, 莊主對自家的粟米十分自信, 即塲摘了幾支給我們. 這些本地有機粟米雖然跟平常吃的有點分別,色澤較白, 不過拿回家用來煲湯可是十分的清甜可口呢~ 附近還有其他有機農莊, 但因為已差不多黃昏時間, 唯有留待下次再去遊玩了. 沿路走到小巴站, 拿着一大袋紅噹噹的鮮摘士多啤梨, 偶爾嗅一下, 那甜美果香讓人感到十分幸福快樂呢. 繁囂都市人, 是時侯過一個慢活簡單的週末, 到郊外走走, 心情也輕鬆不少.   聯絡產品試用和活動:email: sherice_hy@yahoo.com.hk
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