加路連山道的路邊高級廚房 SeeWide

又到每月一次的閏密相聚，這次我們選了銅鑼灣的阿麥廚房，作為這晚相聚地。

地鐵站走來都不會很遠，大約十分鐘左右，談笑間聊聊天就到了，尚算方便易找。
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

雖然開在路邊，但餐廳佈置浪漫，氣氛高級，我們的聲浪亦隨之降低呢。
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

店員禮貌地端來餐牌，由於我們愛吃西餐，所以很快就下單了。
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前菜：凱撒沙律
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這簡直是筆者最愛的前菜，沙律菜的爽脆新鮮，已經可見餐廳對每個dishes的一絲不苟，芝士粉輕灑於上，加上麵包粒烘得香脆，非常開胃。

餐湯方面筆者升級了黑松露菌忌廉湯，加$38絕對超值。
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

蘑菇湯上一抹黑松露菌，醇香味濃，配上滿滿而密麻的蘑菇茸粒，一口飲落口感極豐富，香滑中亦有滿滿的菇粒，非常惹味。
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

隨湯附送的多士同樣烤得香脆，牛油蒜蓉味香而重身，啖啖脆口。

主菜：香煎帶子伴野菌黑松露意大利飯$178
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

帶子煎得金黃，微焦食落香口，加上大大粒，咬落特別過癮。
意大利飯是筆者最愛的微硬口感，所以食落有嚼勁，同時混上野菌黑松露就更香更惹味！
份量適中，女生吃過就剛好飽了。

飲品方面筆者還是無分晝夜地要了Latte。
阿麥廚房的相片 - 銅鑼灣)

拉花很美，飲落咖啡味濃，太好了！

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感謝 Hunger Hunter 提供以上資料

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人均 $210.00

商店

阿麥廚房


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