吃牛必到牛精皇 SeeWide

一提到九龍城，大家想必然聯想到泰國菜或是甜品。
但原來那裡也有一間以牛為主題的火鍋店，由於友人是無牛不歡，所以便到牛精皇晚餐了！
招牌十分搶眼，高掛著一個像牛魔王的裝飾。
未進入店，已經可以由門外感受到店的氣勢，令人急不及待進去一嘗牛的滋味！
牛精皇的相片 - 九龍城)

這裡不單可以品嘗以牛為主題的火鍋，更設有各種有特色的刺身呢！
牛精皇的相片 - 九龍城)

一進入店鋪，店員都很熱情招呼客人，拿著餐牌介紹。
不論是火鍋湯底或是配料的選擇都很多，只是火鍋湯底都有15款選擇了，種類凡多，各有特色。
就算不是愛吃牛的，都可選擇自己喜歡的一種。
牛精皇的相片 - 九龍城)

難得友人很喜歡吃牛，所以點了招牌牛精鍋，看看究竟有什麼特別。
當中的配料是包括金錢牛肚、牛肺、牛尾、牛腩、牛孖筋和牛膀。
對於愛吃牛的人，真的可以滿足他們多個麻煩的要求。
招牌牛精鍋還有分清湯或濃湯，比較重口味的我們崶選了濃湯
牛精皇的相片 - 九龍城)

配料方面，不得不讚，種類真的應有盡有、而且相當多元化，絕對可以滿足多多要求的香港人
連小食都有喔
牛精皇的相片 - 九龍城)

招牌牛精鍋來了，味道聞起來很香，嘗起來帶點像台灣牛肉麵的味道，超好味道！
牛精皇的相片 - 九龍城)

當中的配料（包括金錢牛肚、牛肺、牛尾、牛腩、牛孖筋和牛膀）是另上的，份量是足夠了3人份量，而且十分新鮮。
店員十分細心，因為等待湯底滾了，才把點了的配料再上，免得擺放太久，不新鮮。
牛精皇的相片 - 九龍城)

美國特級肥牛卷十分新鮮，應該是即叫即切的，因為如果切好再放入雪櫃，肥牛上會有薄薄一層冰，而且質感比較硬。
這個特級肥牛卷中的脂肪也不是太多，肉與脂肪的比例剛好，所以口感整佳。
牛精皇的相片 - 九龍城)

蟹籽墨魚滑的份量也頗多的，以上的圖片只是點了一份的份量，大概是4人份量
雖然賣相平平無奇，但千萬不要把它看少
這個蟹籽墨魚滑的口感超爽口，筆者同友人都讚不絕口！所以很快就把它吃光光了
牛精皇的相片 - 九龍城)

頂級魚皮餃

皇帝菜

午餐肉

配料的份量都多，連同筆者是3個人，都吃得很飽肚呢
結帳的時候，店員還會送上免費的小甜品，令這個晚餐加上完美的句號

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感謝 Hunger Hunter 提供以上資料

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~END~

人均 $280.00

商店

牛精皇


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