高質半島小店 最愛漢堡夠足料
|
|
Hunger Hunter
2015-05-04
271
0
|
分享
收藏
以往對尖東的第一印象總是其酒吧街 離不開是happy hour時段在這裡留下過的一條條腳毛 這天突然興起 唱k前先跟朋友來吃個午飯 走到半島中心的I cafe 發現這裡地方雖小 卻有著歐陸風的美食 價錢更相宜得令朋友雙眼發光! 畢竟$5x在尖沙咀吃頓連餐湯餐飲的午飯是很難得 店內人流不斷 店員亦忙得不可開交 不過他們仍然非常盡心照顧客人需要 所以在他們的推薦下 筆者叫了個US鮮牛肉漢堡 $55 配上薯條和什菌湯 聽說這個餐是此食店的招牌菜 當然要一試啦 先來的什菌湯質地稠杰 什菌蓉堆滿整碗白湯 入口有香濃的忌廉香 而每口亦同樣喝出略帶酥香的滋味 U.S. 鮮牛肉漢堡 這個一上桌朋友已經嘩然 是筆者第一次吃有新鮮煎蛋鋪面的漢堡啊 煎蛋仍是半熟狀態呢 而下面則是一大片的牛肉扒 新鮮蕃茄與半溶的芝士混在一起 感覺特別惹味 上層的漢堡包裡面塗了一層滋味的沙律醬 略略烘過的麵包帶脆 輕切漢堡 蛋黃頓時流出 沾滿蛋汁的漢堡 咬落口感豐富 食落濕潤滋味 比平日吃的乾身漢堡包惹味得多 薯條炸得香脆 咬開是薯蓉滿滿的口感 沒有油膩感 亦不會炸得溢油 粗薯條配漢堡包更是一流配搭 筆者沒有如快餐般配上汽水 相反要了杯黑咖啡 來自澳洲的咖啡豆 泡出的咖啡特別香醇 沒有強烈的苦澀味 反而是郁香間帶微甘 讓人頓時醒神呢
感謝 Hunger Hunter 提供以上資料 Hunger Hunter 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
|
~END~
人均
$55.00
商店 | i Cafe |