|
回味大排檔風味＠鮮入圍煮
|
|
Mon私家屋
2015-10-18
660
0
|
分享
收藏
話說朋友是打邊爐控，四出找尋美味的打邊爐⋯⋯得知旺角的鮮入圍煮佈置到街市大排檔形式，有海鮮檔，肉檔親自選擇⋯⋯加上有馳名的花膠雞湯底，便拉我去了一試。
一入門口⋯⋯果真是街市格局。
坐位同樣以摺枱摺凳，十足十足當年屋邨大排檔。
一來先點了花膠雞湯底（細 － $238)
很濃的雞湯顏色
半隻雞加上半煲花膠，店員用較剪將隻雞剪開，叫我們先吃同飲湯先。這樣濃郁的雞湯，我飲了四大碗。
飲完湯，店員會加返雞湯俾我地打邊爐的，不同怕飲哂D湯呀！
食物方面，居然比我們看到了豆苗（＄32/份），二話不說，即點了一份。
花甲（＄38/份）
新鮮肥美，帶有海水味。
還有手切安格斯牛肉 ($148／份)
抵食，以大圓盤冰底上，滾一陣就熟了，肉質嫉滑，牛味重，加上雞湯味，完全不同任何醬料都很好吃了！
原粒帶子水餃（＄48/4粒）
其實＄12/粒是好抵的，因為一粒水餃最有三至四粒小元貝的，加上水餃大大隻，實在又抵食，又美味！
炸嚮鈴（＄48/份）
當嚮鈴吸收了雞湯後，味道不用形容都明白了⋯⋯叫這個，全是為了雞湯的！
總結來說，鮮入圍煮在食材上全是新鮮用料，絕不馬虎，加上以香港特色作為裝份擺設，真是無得輸，值得再來。這樣，每人只是三百元左右，已經好飽好飽了！
**********************
免責聲明:
本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。
希望大家喜歡我的分享！
歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！
Mon私家屋 Blog Link
Mon私家屋 Facebook Fan Page
Mon私家屋 The Ztyle Page
Mon私家屋 Beauty Qooza Page
Mon私家屋 Elle Page
Mon私家屋 We Share Page
Mon私家屋 She.come Page
Mon私家屋 U Blog Page
Mon私家屋 Beautylife Page
http://www.beautylife.hk/?105251
Instagram
感謝 Mon 私家屋 提供以上資料 Mon 私家屋的網誌: http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk/
|
~END~
| 商店 | 鮮入圍煮 |