水準夠穩定，無跌 watt SeeWide

自從去年底西港島線通車後，來西區逛街覓食就更加方便了。早前兒子入學，兩口子因利乘便，找了個藉口順道去港大逛了一圈，這晚就決定再向堅尼地城進發。記得之前友人曾提過堅尼地城海旁的卑路乍灣公園，說那裡面積頗大，以航海為主題，有大草坪、觀日亭等，設計頗有特色，值得一遊，所以這晚亦特意提早一點下班，先去公園走走，打算吃完晚飯才回家。
Tapaella Grill的相片 - 西環)

印象中，堅尼地城的食肆不算密集，只有近爹核士街一段較為集中。醒起大約兩、三年前，曾和友人一起到訪過一間位置隱蔽、以西班牙小吃 tapas、西班牙鍋飯 paella 和烤肉 grill 為主打的餐廳《Tapaella Grill》，品嚐了店裡好幾款西班牙小食及海鮮飯，覺得食物整體水準都唔錯，由於上次老公未有同行，所以今晚就決定帶佢來試試這裡的出品。
Tapaella Grill的相片 - 西環)

餐廳座落於厚和街，店內佈置和上次初訪時其實分別不大，仍以褐紅色為主調，裝潢簡約，四周亦沒太多擺設，配上室內昏黃的燈光、牆身上懸著的西班牙女郎及鬥牛掛畫，令店子增添了不少異域情懷。
Tapaella Grill的相片 - 西環)

外籍店員先為我們送上一籃餐包，一客 4 塊，麵包拿上手只是微溫，幸好外層脆口煙韌，而包心亦夠鬆化軟糯，就算沒沾橄欖油和黑醋吃，味道仍是不錯。
Tapaella Grill的相片 - 西環)

翻開餐牌，和上次來的時候一樣，仍舊是只得四頁，非常簡單，包括有 Meat tapas、Seafood tapas、Vegetarian tapas、Soup、Salad、Paella 同 Main Course，不過在百物騰貴下，價錢方面當然已今非昔比。由於筆者上次到訪時已品嘗過凍湯、西班牙小食、沙律和西班牙海鮮飯，所以今次想簡單一點、清清地，揀了一味香煎鱸魚。

Sea bass 白酒香煎海鱸魚配薯仔蘆筍 ($168)，主角鱸魚外皮煎至金黃熟透，魚肉咬下外脆內軟，肉質細緻幼嫩，入口鮮味無比，而且吃起來肉汁豐富；加上外層魚皮特厚，煎香後脆口惹味，十分好吃。至於配菜烚薯，雖然分量不多，但入口薯味突出，而且味道清新得來又富層次，以軟嫩爽脆的蘆筍伴吃，滋味滿溢。
Tapaella Grill的相片 - 西環)

見餐廳除了主打 tapas 同 paella 之外，還有烤肉，所以另一道主菜，就決定為無肉不歡的老公揀客 USDA 西冷牛扒 ($275/250g)。聽店員講，西冷烤至三成熟品嘗最佳，所以揀咗 Medium Rare。牛扒切開後見肉汁唔多，初頭還有點擔心是否烤得過熟，幸好肉質咬下富嚼勁之餘又不過於結實，雖然是略欠豐腴，但吃起來腍身不帶肥、而且完全沒有筋位，加上內裡呈粉嫩色澤，水準亦不賴，值得一試。而老公就特別喜愛伴吃的燒烤汁，入口酸香惹味，以爽口的西蘭花和炸得脆香的幼身薯條伴吃，解膩開胃。還以為只點兩客主菜會唔夠飽，沒想到原來分量也不太少，兩個人 share 剛好。

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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong

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人均 $244.00

商店	Tapaella Grill


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