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意菜Cafe 16 Shell
K'sSL
2015-10-22
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這晚,我們來到北角晚餐,二人避開了食肆雲集的電氣道及清風街,反而來到了較為寧靜的蜆殼街去。


找來了一間吃意大利菜的Cafe餐廳,位於蜆殼街16號的16 Shell。

我們入座後,店員就送上這本非常型格的餐牌,餐牌有齊湯、沙律、小菜、頭盤、意大利麵、烤肉、主菜及甜品。

Carbernet Sauvignon, Umbela Chile $58 /Glass Sauvignon Blanc, Umbela Chile $58 /Glass 來自智利的紅白餐酒,紅酒香甜易入口,白酒清新而略帶微酸,跟我們點的食物味道蠻相配,不錯! 

紅酒茄汁煮蜆 $80 蜆肉嫩滑香甜,配上橙紅色的紅酒茄汁,味道酸中帶香辣,作為頭盤,非常醒胃。

香草鮮番茄焗蒜蓉包 $45 烤得微脆的麵包面層鋪上大量新鮮的番茄及蒜蓉碎粒,跟一般焗蒜蓉包的做法完全不同,特別在於吃來充滿番茄及香蒜的清甜新鮮味道,大愛!

香煎欖油大蒜、白酒汁大蝦扁意粉 $158
扁意粉軟硬適中,香蒜及白酒味道配合得宜,加上大蝦爽口彈牙,整體甚為美味!


意大利麵香煎麵包粉無骨雞胸肉、芝士番茄醬 $138 另一款番茄醬意大利麵混入不少番茄蓉,味道酸酸甜甜,配合被厚厚芝士覆蓋的無骨雞胸肉,香嫩美味之餘,番茄跟芝士的配搭,減輕了芝士的膩感,不錯。

意大利芝士餅
最後來一份香甜的意大利芝士餅,手指餅鬆軟而不過濕,散發著淡淡的咖啡酒香,美味!

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餐廳:16 Shell
地址:天后蜆殼街6-16號寶榮大廈地下B舖 電話:3954 5918 菜式:意大利菜 消費:$680  
味道:★★★☆ 環境:★★★☆ 服務:★★★☆
 
( 5★為滿分,☆為半分﹒)______________________________________________________________________________________


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感謝 K'sSL 提供以上資料

K'sSL的網誌: http://kssimplelife.blogspot.hk/


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特搜總編E2015-10-23 09:30:44
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