*~不完美的結局@ 上海婆婆336~*
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LittleYan
2015-10-25
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今日又做了電燈泡~ 一家之煮跟米飯班主去睇戲,小妹又拉著他們的衫尾,跟他們一起睇戲食飯啦~ 今日就選了他倆最愛的中餐啦~ 六時許的上海婆婆人流還沒有很旺盛,不用等位也不用訂位就能輕鬆入座~
先點一碟蔬菜打打底,蘆筍炒百合,蘆筍青翠新鮮,百合粉身帶爽,加點紅蘿蔔,就像是萬綠叢中一點紅,美觀又美味~
一家之煮愛吃叉子,所以點了松子雞米配叉子給她~ 一客四件脆卜卜叉子,把滿滿的餡兒塞在叉子中,一口咬下,美味又滿足!
突然間很想吃松子黃魚,所以又點了~ 本來很擔心會很大碟,還好也沒有很大,3-4人分食剛剛好~ 黃魚炸的外層香脆而肉質依然嫩滑,蘸點甜酸醬汁,開胃美味~ 醬汁中的菠蘿、松子也不能錯過,很美味的呀~
蘿蔔絲酥餅一客三件超飽滿的!酥脆的外層沾了些芝麻,令蘿蔔絲酥餅的香氣更迷人,蘿蔔絲餡切成粗絲,口感豐富,味道清甜,不錯!
平時大多會點一碟炒麵,但今日想清淡一點,所以改點雲吞湯麵~ 湯頭清清的,麵身煙韌不黏糊,雲吞一口一粒而且菜肉的比例剛好,配菜只是簡單的蛋絲、蔥花及芽菜,平淡但洽到好處~
最後加點的生煎包卻令我們後悔不已... 樣子不對板,每一件都是扁扁的,底部就像油浸生煎包一樣~ 包身尚算鬆軟,但底部不脆,就像咬了一口肥油一樣,豬肉餡黏糊而肥膩,整個包子的熱度溫溫吞吞的,不合格!
食過這麼不合格的生煎包後,我們也沒有心機沒有興趣試它的甜點了,還是快快走人吧~
店舖資料: 上海婆婆336 地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖 電話:2806 1833 網址:http://shanghaipopo.com/ |
商店 | 上海婆婆336 (尖沙咀店) |