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圍城
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four_month
2015-11-03
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上週在機場博覽館舉辦了幾個展覽，其中一個關於環保展的非常有趣，除了能源應用、共生系統，還有對環境無害的寵物消毒噴霧、清潔及護膚用品，以至一些植物擺飾和食品。內容豐富之餘，又行得舒服，是一流的拍拖和親子活動。 會場內的餐飲選擇不多，展館內的飯盒要$53，比灣仔會展貴兩成。如果在這裡上班，又無法帶便當，很難想像每天這樣捱貴飯，當日見會場入口有些走鬼車賣平價飯盒，不過衛生又是另一個問題。博覽館的一樓有行人天橋連接萬豪酒店，我們打算一嚐那邊的中菜。 店內環境不差，靠窗的位置有陽光灑進來，窗外也可以望到草地和海，員工看起來比較沒精神，也沒笑容。翻開點心紙，並沒有太多選擇，還是按慣例先來一籠蝦餃。 水晶鮮蝦餃賣相很有份量，不過摺口散有點亂，用筷子一夾，彷如金蟬脆殼一樣，皮肉分離，感覺非常不紥實。 蜜味叉燒腸的外皮明明彈滑，但感覺非常厚。內餡的叉燒薄切，肉質很乾，又鞋又鹹，毫無蜜味可言。 安蝦咸水角的外型非常不規則，外皮只感覺軟，但又沒有糯米香，內餡只有黑椒韮菜味，毫無蝦米香，令人失望。 如果說前面幾款點心的水準是普遍，那眼前的南翔小籠包只能用惡劣去形容。小籠包的賣相扁扁的，其中一個走樣走得厲害。入口感覺外皮像浸過水似的，糊糊水水的令人難受，內餡的肉軟軟霉霉，試了一口，其餘的都不想再吃了。 尾聲點了鳳爪排骨蒸飯，等了超過十五分鐘還未到，於是請店員幫忙追了一下。排骨飯小小一盎盛惠$68，算是一人份量，可惜酒店價錢沒能換取同等的酒店質素。男友問，如果在這邊上班會不會開心? 我想，抱着到此一遊的心情的話，應該是開心的，但工作就免了吧。與其活在圍城，那我情願安於火炭好了。 題外話/補充資料 ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.* 四月出走．個人Blog | www.fourmonth-away.com Facebook | 四月出走 Fourmonth away Instagram | ig_four_month ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*
感謝 four_month 提供以上資料 four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
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人均
$175.00
| 商店 | 萬豪中菜廳 (赤鱲角店) |