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京燒海老漢堡
蒙奇奇
2015-11-05
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聽完講座,路經軒尼詩道的Mos Burger,見有小妹最愛的京燒海老漢堡,就走了進去。店子呈長方形的,蜜密密麻麻地排滿了桌椅,且幾乎坐滿了客人,挺擠逼的,寸步難移﹗
MOS Burger的相片 - 灣仔)
到櫃台落單和付款後,取回一個號碼籌,靜候店員送上食物。
MOS Burger的相片 - 灣仔)
小妹要了京燒海老漢堡$26,配摩斯脆雞和凍檸茶$26,合共$52的一餐,遠比M記為昂貴﹗凍檸茶不太甜膩,然,茶香和檸味實屬一般。
MOS Burger的相片 - 灣仔)
摩斯脆雞以一紙袋盛載,撕去上半部紙袋,就可在不沾污雙手的情況下,慢慢品嚐炸雞了。摩斯脆雞沾上薄身炸粉同炸,外香脆,雞肉也醃得入味,但稱不上惹味也,肉質也未夠嫩滑多汁。
MOS Burger的相片 - 灣仔)

MOS Burger的相片 - 灣仔)
幸而,京燒海老漢堡$26除了一大塊炸得外層酥脆,內裏盡是鮮嫩彈牙的蝦肉炸餅外,還有鮮爽沙律菜,以及製酸甜有致的醬汁,食味絕佳,教人吃得舔舔脷。
MOS Burger的相片 - 灣仔)

MOS Burger的相片 - 灣仔)


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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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人均 $52.00
商店 MOS Burger (灣仔店)