《飲食》冰室始終都是舊的好@西營盤金記
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Mon私家屋
2015-11-06
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係西營盤找不到吃什麼,都會來金記的,因為喜歡它有傳統冰室的味道。
每次來,都要點這個羅宋湯,因為這是我的最愛⋯⋯香濃的茄膏味,加上材料十足,十分美味!
食物方面,今次點了西多士。
西多熱辣辣,上來時牛油已經半溶了,牛油開始滲入 麵包中,再加上糖漿⋯⋯這便是西多的味道,帶點牛油的鹹香同糖漿的甜味,加上熱辣辣,十分邪惡但美味的食物!
另一食物是雞脾沙律。
沙律份量都算多,入面有 蘋果、梨、生菜、番茄等新鮮蔬果,加工食物不多!不過對於我來說沙律醬多了一點,不過朋友說OK,始終每人口味不同呀!難得是雞脾經過滷水再炸,肉帶有滷水味同時十分嫩滑,外皮經油炸十分香口。味道是我喜歡的!
最後來多了一份雞翼。
雞翼同樣經過滷水再炸,味道同雞脾一樣,但肉質比雞脾更滑同滷水味更加入味!
金記冰室
西環西營盤德輔道西213-215號地下
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