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《飲食》簡單意菜＠Petit Deli
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Mon私家屋
2015-11-09
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跟朋友吃一頓飯，除了食物，地點也很重要。
Petit Deli在K11對面，在西鐵站口，十分方便！
前菜我們點了炸芝士
幾特別的菜式，芝士味剛剛好，因為作為前菜，芝士味太濃便會膩了而吃不到之後的主菜便大浪費了！而這個則剛剛好，不錯不錯！
主菜1）白菌露荀蕃茄闊條麵
提一提，這裡的麵條是自家製的，食落咬口十足，加上有白菌露荀，口味清新，加上酸酸甜甜的蕃茄醬，味道不錯，開了胃口吃之後的食物！
主菜2）黃金脆炸豬扒
大大塊的豬扒炸成金黃色，肉質不韌，又不會太乾，可就是Juicy的。豬扒被麵包糠包裹著，當中像是有一點點小米，咬下去脆身又不油，加上炸漿非常薄，不會吃到厚厚的粉，只會令整道菜的口感與味道豐富了！旁邊的蜜糖芥末醬，個人覺得要不要都沒有所謂，因為豬扒都夠味道了！
主菜3）黑松露野菌Pizza
這個Pizza十分出色，首先是野菌味十分香濃，加上了芝士粉另香味再度提升。餅底也是全人手製，中間是煙煙靭靭的，而外邊就燒得乾身且脆，一塊Pizza有不同的口感真在不錯！加上厚度適中，不會太厚又不會太薄，有滿足感。
主菜後，一群女生，當然少不了甜品。這晚，我們點了兩款自家製甜品。
甜品1）自家製意大利芝士餅
賣相已經很好了，加上慕絲幼滑，有一點點的咖啡香又不會遮蓋了芝士的香味，同時不會影響芝士餅的質感。
甜品2）朱古力慕絲
樣子似雪糕，但入口卻不是雪糕。朱古力味香濃，不甜不澀，味道剛剛好！
五個女孩胃口不太，1個前菜，3個主菜，2個甜品剛剛好！
最後要一提這裡有自家製的檸檬茶與蜜桃茶，我試了蜜桃茶，茶味香濃，因為沒有冰粒的關係，飲到最後一樣香濃！
Petit Deli
尖沙咀河內道2號地下
http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/尖沙咀-petit-deli/186350
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| 商店 | Petit Deli |