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跟廚師學嘢啦~
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mohkc
2015-06-26
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| 無心插柳下參加到朋友家人的飯局^^ 到場先知餐廳係由開放式廚房組成, 比客人一邊欣賞廚師的手藝, 一邊放鬆與友人聊天, 餐廳場地亦經常租借給影片製作單位作背景, 令我呢個電視迷有一份熟悉感! 攞汽水先! 玻璃樽裝汽水先夠汽! 坐一陣就開始食飯, 先嚟煎鮮帶子芥末沙律配黑松露醬 用芥未漿替沙律調味, 帶來香辣感覺 帶子有三分二個掌心咁大~~ 絕對係刺身級數 再係煎至金黃色嘅帶子面上加上黑松露醬, 味道更突出 香草排骨 面擦上香草, 焗好夠燒燒, 好有氣勢呵~ 肉質好厚, 超滿足 鮮茄青口意粉 食完幾濃味菜, 廚師安排淡味意粉, 清清地唔錯! 哈哈呢者有足球機, Sofa大電視 好舒服! 雪糕都係舊式嘅 有蓮花杯 孖條! 食幾多都得!! Steak Workshop 星期一至日: 09:00-22:00 **只接受預約** 火炭坳背灣街2-12號威力工業中心10樓I室 Tel: 2690 1112
感謝 mohkc 提供以上資料 mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong
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