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最抵食的OMAKASE
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godorochi
2015-08-09
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| 今天來了太古城跟大客簽約，簽完都已是八點，唯有吃碗拉麵完場回家，怎料竟然吃了其他東西。
大門大多時間都掩上，阻隔了飛進來的蚊子 這裡竟然也有師傅發辦專櫃啊 侍應招呼也很週到，每一轉也會換碟 慢慢吃著，感到他們是師傅發辦是比上次來的時間進化了，像樣了很多，跟外面的師傅發辦已經達致九成同步率了。 沖繩豆腐沙律 - 味道很清新，沙律菜，紅黃椒爽甜多水份。豆腐雖然比較凍，但豆味濃郁，吃得出並非那些無豆豆腐，整個菜色亦很夠凍，夏天來說絕對是一道超醒胃的涼菜，為後面的發辦菜色做好準備。 壽司拼盤：三文魚腩，築地活魚伊佐木，玉子燒 - 鮮活魚的水準很高，魚脂香濃肉質彈牙。三文魚的質素尤為高尚，
感謝 godorochi 提供以上資料 godorochi 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=79590&city=hongkong
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