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擠眉弄眼的娘惹小姐
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applehoneyhk
2015-11-12
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從密痲痲的食肆中,終始發現裝俢多時之少爺18 隱蔽是建於門面被兩大食舖差不多蓋過,行過路過好容易錯過 要在兩者中央定神注視才不至(漏眼), 外貌裝修優雅而帶點色彩,餐牌亦落足心思甚據吸力 人頭湧湧午巿一位難求,幸好貼近尾聲、寫子樓客曲終人散 落得清靜便可和家中帥哥撐其枱腳 來吃星馬菜又起能少得(娘惹)這兩個字? 喚來一個娘惹咖喱雞飯(Nyonya curry chicken with rice)$68. 滲入了娘惹味道香料, 有別於一貫咖喱加椰香,微辣中不會太有強勁咖喱香、 反之是別一類風格,醬汁濃濃挺身、下飯最為頂讚, 雞件已無骨為主, 而且還有原裝肶, 味道不俗 另一款是炒貴刁(Char kway teow)$68. 英文譯法(炒粿條)古名意思是搬就港人不甚理解何為炒粿條? 將幼河粉加上油麵兩者混然而成,加上黑特醬油、參巴醬、蛋、蝦仁、魚餅片等製作 噢! 還加入港人熟識臘腸而成, 味道上亦有別於(炒貴刁),而且很有鑊氣 辣度更為(娘惹咖喱雞飯)之下,身旁帥哥更為讚賞 沒有愛上甘吉茶叫來一個用椰子和菠蘿混合而成之(娘惹小姐)$32. 圍繞的名字那麼有意思,粉紅身段下、漂亮動人,啜一口菠蘿沙冰滲出點點椰子香、 味道沒有預計的甜,很不錯 沒有甜品的一頓飯,我很容易感到沮喪、所以還是選上一件班蘭芝士蛋糕$38.作結尾 入口班蘭味很是特出, 最初還以為質感如同(紐約芝士蛋糕)般、 原來入口較為(輕、鬆) ,而且芝士味給班蘭的清新下蓋過不少, 反而沒有太(漏)之飽肚感,值得一推 題外話/補充資料 當日跟食物每人有無限添飲(甘吉茶),所以各要冷熱各一杯 感覺上冷飲加冰之下(甜度)減少,建議不大愛(甜)者選擇加冰適宜。 擠眉弄眼的娘惹小姐,躲在位置較深處、不是刻意找尋, 很可能又錯失這次遇上之機會。
感謝 applehoneyhk 提供以上資料 applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong
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