樣樣都OK, 唯獨欠蒜蓉囉! SeeWide

以前有四海游龍VS八方雲集打對台,
2家台式餃子鍋貼皆我所愛也.
現在没有四海遊龍,
只剩下八方雲集能紓解我對餃子鍋貼的鐘愛.
今晚來到藍田八方雲集, 點了9號雙拼套餐.
有招牌水餃及韭菜鍋貼, 一次過滿足曬2個願望.
八方雲集鍋貼水餃專門店的相片 - 藍田)

先上5件韭菜鍋貼.

鍋貼金黃色焦焦位,
包得緊密的面皮.
咬開後, 韭菜香味出來了.

韭菜鍋貼經過煎香後,
更能突出韭菜香特有的香味.
再配上台式烏醋, 係好夾.

5件招牌水餃, 皮厚, 但有咬口,
椰菜加肉餡料. 內裡不算太乾,

倒進台式烏醋作吊味, 都OK,
如果點韭菜水餃, 可能更好味.

酸辣湯, 內裡有腐皮, 紅蘿蔔, 木耳絲, 豆腐, 金菇等,
酸酸的但不太辣.

其實八方雲集樣樣都OK,
如果有蒜蓉會更好味.
#四海游龍會提供蒜蓉呢#
八方雲集鍋貼水餃專門店的相片 - 藍田)

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感謝問米婆提供以上資料

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~END~

商店	八方雲集鍋貼水餃專門店 (藍田店)


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