豪蠔的一晚
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chickenandpp
2015-11-09
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同chicken來個小約會, 一晚有個短暫既一聚都算難得, 大家又到左愈來愈忙既季節喇.. 希望過左之後可以見多多多啲面就好q_q 今次黎左M3 Italian一小聚,估唔到都幾爆人,差啲要等位呢 所以今次上菜既時間相對比較慢 凱撒沙律配香草燒雞,數塊小雞扒同生菜為主, 上而有幾塊好似羊奶既芝士,味道有別於食開既芝士, 奶味較重但又唔會蘇,其他則係開開胃既蔬菜 oysters,今次難得地嗌左盤生蠔!兩人食六隻真係場面壯觀, 生蠔新鮮又厚肉,中間係蕃茄辣醬,點左佢成隻生蠔會冇晒腥味, 蕃茄去腥味一流,不過佢既蠔腥味唔大,口感creamy帶點金屬味道 大家都食得好爽,248六隻生蠔抵食呢~ 蕃茄海鮮意粉,鮮香茄味,令個意粉都幾入味, 海鮮材料幾豐富,食落唔會有沙又幾鮮,不過賣相就差啲,但味道唔錯 Iced mint chocolate,薄荷朱古力一定要凍飲陣薄荷味先出~ 果然呢~佢唔會太甜又有涼涼既薄荷味,走冰後味道更香濃呢
感謝 chickenandpp 提供以上資料 chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong
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