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New Town Plaza。Simplylife Bakery Cafe
Yanomi
2015-11-13
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11月7日(星期六)~昨晚海鮮火鍋餐..老闆食剩好多牛肉

依早唔出去食野~簡單整個"越式肥牛湯米粉"比佢做早餐

下午佢話想入沙田行下街~順便上網搵定晚餐食咩呢

原本打算去"芽莊"食越南菜~諗住早少少打去訂檯

接線生話訂檯已滿~可以walk in..但要5:30pm

仲係限食1小時~真係完全接受唔到囉~家下施捨咩?!

假期想舒舒服服食餐飯..話得一個鐘~我話唔會去食

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見之前係又一城食過"Simplylife Bakery Cafe"都ok

所以決定試下沙田分店~不過無得訂檯..要早d排隊等位

5:45pm已經排長人龍~職員5:50pm開始登記每檯客人數

但都要等到正正6:00pm..先開始慢慢帶位~入座速度超慢

到安排我地入座時..侍應先講限食1.5小時~食店環境簡約

餐檯超細到..根本放唔到好多野~晚餐款式算多選擇

有沙律/漢堡/扒類/飯/意粉等等..岩唔岩食就好睇個人

我地order時..果位男侍應真係一絕~態度差..做野又悔氣

order完食物~先送上"餐包"

麵包好韌..要用力先分得開兩半~皮層好硬..咬到口軟



晚餐..跟上沙律/餐湯 配冰茶/汽水(+$30)

晚餐..跟上沙律/餐湯 配紅/白酒(+$45)

我地分別點"紅酒 & 白酒"(+$90)



老闆要餐湯.."蘑菇湯"

湯底好豐富蘑菇粒..質感幼滑菇味濃



我要"沙律"..食材新鮮爽脆~醋油酸酸地好開胃



老闆要個"美國自然穀飼豬扒。燒意大利黃瓜。蔬果汁"($208)



豬扒好厚身..但煎得唔夠焦~完全無焦香感

普遍食店都會配上蘋果醬茸汁..較為解膩



豬扒完全唔掂! 無黎味道..肉質超勁鞋口



燒配菜又係無焦香~調味平平..唔惹味





"燒黑鱈魚。薯蓉。燒意大利黃瓜。番茄乾酸豆橄欖醬"($198)



魚皮有焦脆感~但魚肉過熟..無肉汁

薯蓉唔算幼滑~邊位仲有一大舊薯仔未壓成蓉



醬茸味道微酸..反而帶點點鹹檸味道

整體食物沙律及餐湯好ok~主菜唔太好味

由其塊豬扒真係超唔掂! 埋單態度又係好差

女侍應會比男侍應好點~但就唔會再幫襯囉(總消費:$546)


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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//


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商店 Simplylife Bakery Cafe (沙田店)