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簡單生活的生日飯
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sinmanyeung
2015-11-13
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| 今天是我生日的大日子 不過由於家庭問題 不能大肆慶祝 又不能收禮物 所以和老婆仔只能簡單的度過 日間我們到了海洋公園 參觀一下海洋館 玩了部分機動遊戲 晚上回到金鐘 雖說不能大肆慶祝 但還是想找間不錯的餐廳晚飯 最後選了這間 等了5分鐘左右就有位了 參觀了一整天 我們都很餓了 我選了個118元的松露忌廉雜菇扁意粉 老婆仔就選了138元的蟹肉花生醬沙律 加30元要了餐湯和冰茶 還選了一個32元的Mixed Berry Tart 先來的是餐湯和餐包 這個蕃茄湯很可口 酸度適中 濃度也剛剛好 作為大餐前的餐湯 非常開胃 不過就是份量少了點 蟹肉花生醬沙律比想像中大碟 算對得起這個價錢 蟹肉也比預期多 攪拌後吃簡直啖啖都有蟹肉 而且醬汁也很濃 很清新的味道 神奇地, 花生醬沒想到竟然如此配合沙律 在能保持清新的同時 又能帶點變化 至於我點的松露忌廉雜菇扁意粉 醬汁很濃 一吃下去已經感覺濃濃的忌廉和松露 一看以為份量不多 但吃起來也頗多 我們都吃得很飽 配料方面雖然都是素 但由於醬汁夠濃 所以也很滿足 冰茶是西柚茶 單點也要20多元 所以這樣跟餐點很划算 喝起來也很新鮮 也帶點消濟的作用 同樣很適合大餐 最後的甜品Mixed Berry Tart 其實份量不多 但甜度剛剛好 尤其是餅底非常美味 很厚實的餅底 藍莓紅莓等也很新鮮 不過我覺得忌廉太多了 若果換上其他材料 帶多點變化會更好 就這樣 簡簡單單的 吃了生日飯 沒有生日蛋糕 但有老婆仔一起 同樣滿足
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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