百滙軒-四寶晚餐 SeeWide

朋友告知新都城好多店鋪大減價!
聽到<大減價>一詞,
就好似有隻看不見的手，把人拉過去!!!!!!!!!
即使不買, 看一眼也好吧!
於是今晚放工後直接到新都城,
提前晚餐，再去做大事.
來到電話門店集中那層,
發現有家酒樓,
門前擺放了特價牌 – 晚飯四寶,
每款一口價68元.
款款都很吸引,
就這樣神推鬼拉的走進去了.
百匯軒的相片 - 將軍澳)

內裡很大很光猛, 裝潢很高雅.
快快的下單, 等待著四寶上枱.

晚爐燒鵝皇
皮燒得很脆, 肉質不太硬.
脆皮仍保留一點點油潤
(皮下脂肪夠厚),
入口唔CHARM口,
啖啖鵝肉配上肥美的鵝油….滿口甘香.

清蒸沙巴虎班
68元不期望會有大大條虎班,
但呎寸也不欺場.
是一貫中式酒樓的質素, 肉質不硬.
自己則喜歡把魚肉配上蔥絲豉油撈勻, 一同品嚐.

翡翠珊瑚帶子(6件)
每件帶子不算太細, 入口是雪藏帶子的質感,
但無食到珊瑚蚌.
整體OK 啦。

蒜銀粉絲蒸帶子皇
每份蒸帶子下方有粉絲,
帶子呎寸約一手指公厚度, 味鮮甜.
可是帶子的豉油很少, 令粉絲味道較清淡.
大部份的豉油是落在碟上,
最後要在碟子上舀出豉油一，
再滴落至帶子上。

另外亦點了其他款式.
晚飯惠顧, 奉送糖水.

原來茶位每位10元.
5位即是50元. 5位每人約110元,
但真係好飽.. 再去逛街當減肥啦!!!!!!!!!!
百匯軒的相片 - 將軍澳)

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感謝問米婆提供以上資料

問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong

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~END~

人均 $110.00

商店

百匯軒


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