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新加坡風味的晚餐
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DollyLing
2015-11-16
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| 女生飯局~今晚聚的地點在銅鑼灣，而且是吃新加坡菜呢 (๑´ㅂ'๑) 不是朋友帶路也不知有家這樣的餐廳 一來少留意，二來這大廈倒是經過多，不細心觀察也不知這裡有數間的餐廳 門面裝修很簡約，有一邊的牆是雜誌報導的剪報 被安排在餐廳角落的位置，是說這裡的冷氣稍微有點大呢 (´･_･') 主餐牌外，也有一些預設的套餐。最後我們選了一個3-4人餐 因為朋友說想試的蘿蔔糕和魔鬼魚也包括在內，感覺上也覺得比散點來得化算 點好餐後先給我們三個碗~滿有特色的喔 (≧▽≦) 不過還有一些新加坡美食在套餐是沒有的 朋友說一定要點的是 - 新加坡肉骨菜 ($128/Large) 這樣一窩~3個人大約分到每人兩碗 豆腐卜、蒜頭、肉排～藥材味滿濃的，但卻容易入口~而且帶點甘味 另附上油條可加落去 (・ ω・) 而且能一直熱著來吃實在太好。說來這是我第一次飲肉骨菜呢 Special Dinner Set in town ($308/for 3-4 persons) 素菜春卷 - 素菜的餡料滿滿，調味不會很濃 喜歡的話可以沾那個甜甜酸酸的醬喔! 另外春卷皮很脆~大概是即點即炸的關係吧 招牌黑醬油炒蘿蔔糕 在雜誌剪報看到就覺得很吸引！切成方型的蘿蔔糕可以一啖一粒 黑醬油甜甜的配上蛋花更為惹味 (´▽') 燒參峇魔鬼魚 魚的口感很有趣~而且啖啖肉，底下的骨基本上也是可吃的，很脆口 燒香了魔鬼魚加上微酸的醬其實不錯。但魚真的不可以放太久才吃~要趁熱吃 巴沙風光 - 初看名字還不知是什麼來著 (◎_◎;) 其實即是馬拉盞炒通菜吧(?) 味道是頗惹味，但吃多幾口就會覺得太鹹了 星洲炒米粉 - 絕對不用擔心不夠飽 因為套餐最後還有一份很豐富的炒米粉~這個米粉甜甜的！ 而且這不會太油~但也不至於太乾身 (‘ω‘ ) 題外話/補充資料 點的套餐有朋友想吃的菜式～另外單點肉骨茶就已經可以吃到滿足 不過這份量如果是４個女生一起吃也應該足夠 (‘∀’ )♡
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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