重溫的時光 SeeWide

很多年前, 同學之間的節慶活動, 大都是去韓式燒烤.
那時候大家稱之謂: 韓燒!
一般會選擇午餐任燒任食時段,
只因當年大家只能夠負擔這個價格!
今晚與同學們重臨新都城這家韓式燒烤餐廳, 重溫讀書的時光.
漢陽樓韓國料理的相片 - 將軍澳)

內裡格局没有太大改變:

-同樣的食物櫃位位置,
-同樣內置爐頭
-同樣的鐡板燒烤爐,
-最重要~都是自助任食!

唯一不同, 增加了最近潮食 - 部隊鍋,
晚市亦提供散叫系列.

另外門口亦張貼了很多優惠:
晚市贈送靚牛肉
住戶/學生平日晚上有九折
電話訂座有9折及贈送三文魚.

今次得到的優惠就是:
一盤靚牛肉叫做<美國頂級牛脊肉>

唔係雪花肥牛咁簡單,
係好有肉質纖維的牛肉.
同學負責燒牛肉,
火候剛剛好, 肉質好滑溜

食物櫃仲有其他款式呢!
漢陽樓韓國料理的相片 - 將軍澳)

先取几款前菜 :
酸蘿蔔, 酸青瓜, 泡菜, 豆芽,
小白菜, 魚乾, 花生, 翠肉瓜, 青色的菜菜

五花腩
這個是韓燒必選款式!
韓劇出現率很高的燒烤美食.
先拎一大叠五花腩, 慢慢燒.
可是餐廳没有韓國辣椒醬 / 大醬
(職員表示遲下會返貨)
唯有配泡菜再包起來吧!!
個人覺得 : 一次放几塊五花腩在生菜再包, 食落會更甘香.

牛舌
很喜歡薄薄的牛舌, 每次韓燒必食.
今次拎了几轉了! 如果時間控制得好, 牛舌又滑又腍,

燒鮮菇
燒過後菇味更濃

燒洋蔥燒粟米
健康又消滯,
漢陽樓韓國料理的相片 - 將軍澳)

慢慢燒下燒下, 就會出現多年來的問題 ~ <燒燶鐡板>.
其實大家都唔想鐡板燒燶嫁!
試過將食物先浸油/拖油, 再落鐡板,
但都有失手時候.
幸好職員會主動為客人更換新鐡板.
所以服務比高分.

#以前係旺角某家韓燒餐廳,
#只會免費換一次鐡板,
#再換新鐡板要加收10元.

熟食櫃都有好多款:

蘿蔔炆牛肋骨 :
甜甜的牛肋骨當然有牛味啦!
但覺得蘿蔔才是主角, 炆得好腍好入味

豬腳薑:
豬腳好腍, 豬皮好腍
好豐富的骨膠原 ~ 骨膠原 ~ 骨膠原!

炸饅頭配煉奶 :
有几好味? 你懂的!!!!!!!

甜品水果櫃有小發現:
甜品櫃有糯米飯, 外觀有如泰式芒果糯米飯
但上是是蜜桃, 糯米飯配白色椰漿.
雖無芒果, 但糯米飯真係好似泰國名菜的味道.
漢陽樓韓國料理的相片 - 將軍澳)

餐廳有熱茶, 熱水, 汽水, 豆漿, 酸梅湯, 利賓納.
最終都係選了可樂,,,,,,,,

今晚重臨漢陽來韓燒,
不單只重溫讀書的時光,
亦是重溫<燒燶鐡板>的時光.

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感謝問米婆提供以上資料

問米婆的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong

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~END~

人均 $196.00

商店	漢陽樓韓國料理 Han Yang Ru Korean Restaurant


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