今日在葵芳行街，竟然見到帝京餅店的Pop-up Store，它的「鹹點」小妹想試很久了，但小妹就是懶懶的提不起勁去買呀～ 正好有Pop-up Store，小妹正好可以買來試試呀～

是次Pop-up store 有數款「鹹點」供應，有原個裝，也有迷你裝的，貪心的小妹想試多一點，所以點迷你的就好了～

今次選了兩款：日式鬼馬蛋糕"人氣拉麵"跟中式鬼馬蛋糕"紅腸煎蛋飯"～ 它們的像真度真的很高！把蛋糕拎回家時，大胃王以為真的是一碗飯呢～

日式鬼馬蛋糕"人氣拉麵" ($58)其實是芒果蛋糕，芒果慕絲綿蜜幼滑，甜度適中，底層有滿滿的芒果，甜美清新，加上面層扮演湯頭的芒果啫喱，整件蛋糕，都芒味甚濃～而面層的兩片"魚片"，其實是朱古力，甜度頗高的，不太吸引～

中式鬼馬蛋糕"紅腸煎蛋飯" ($58)其實是栗子忌廉蛋糕，用了脆米扮飯粒，可惜脆米而不胞，變了"煙韌米"，栗子忌廉較為粗糙，但啖啖栗子香，而面層的紅腸，則是紅色的曲奇，味道一般，賣相取勝！

不得不說，小妹十分喜歡盛著蛋糕的碗子，不論是中式的公雞碗還是日式的櫻花碗，都十分精緻可愛～

店子的鬼馬蛋糕果然夠特別呀！雖然甜點的層次較為單調，蛋糕的細膩度仍有進步的空間，但那麼可愛的蛋糕，一試無妨呀～

店舖資料：

帝京餅店

地址：旺角太子道西193號帝京酒店大堂

電話：2622 6256

網址：https://www.royalplaza.com.hk/chi/home/onlineshop/cakeshop