今次全家坐艇啦之4~剛出爐的葡撻
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問米婆
2015-12-05
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今次全家又坐艇啦! 坐遠少少去澳門。 心思思想食果家好出名的豬扒包, 所以特地來到氹仔, 誰知來到,發現落左閘。可能已搬遷吧! 失望之際,唯有改道去另一條街道, 看看有什麼餐廳。 來到這家餐廳,看到職員抬出一盤葡撻。 蛋撻中央的蛋漿係拱起的呀! 浪下浪下! 望到就知剛出爐啦! 難得遇上,點都要試試。 當時已經有很多客人在餐廳門口等候呢! 等了一陣,終於買到2個葡撻了。 但店門大多人,行人路很窄, 唯有兜去寺廟前的空地慢慢享受。 隔著膠袋仍能感到果種熱力。 表面有一塊塊啡色燶左的部份, 聽講是糖份焗至變焦了. 咬一口,真係好熱,熱到上顎都燙傷了。 但好想繼續食,唯有頂硬上。 脆脆酥皮底,配中間又甜又滑又熱辣辣的蛋漿。 一口一口,欲罷不能,很快就享受完熱辣辣葡撻。 食蛋撻/葡撻都係要攤一陣先好試。
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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