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今次全家坐艇啦之4~剛出爐的葡撻
問米婆
2015-12-05
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今次全家又坐艇啦!
坐遠少少去澳門。
心思思想食果家好出名的豬扒包,
所以特地來到氹仔,
誰知來到,發現落左閘。可能已搬遷吧!
失望之際,唯有改道去另一條街道,
看看有什麼餐廳。
新好利美食餅店的相片 - 氹仔舊城區)

新好利美食餅店的相片 - 氹仔舊城區)

新好利美食餅店的相片 - 氹仔舊城區)
來到這家餐廳,看到職員抬出一盤葡撻。
蛋撻中央的蛋漿係拱起的呀! 浪下浪下!
望到就知剛出爐啦!
難得遇上,點都要試試。
當時已經有很多客人在餐廳門口等候呢!
等了一陣,終於買到2個葡撻了。
但店門大多人,行人路很窄,
唯有兜去寺廟前的空地慢慢享受。
新好利美食餅店的相片 - 氹仔舊城區)

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新好利美食餅店的相片 - 氹仔舊城區)
隔著膠袋仍能感到果種熱力。
表面有一塊塊啡色燶左的部份, 聽講是糖份焗至變焦了.
咬一口,真係好熱,熱到上顎都燙傷了。
但好想繼續食,唯有頂硬上。
脆脆酥皮底,配中間又甜又滑又熱辣辣的蛋漿。
一口一口,欲罷不能,很快就享受完熱辣辣葡撻。
食蛋撻/葡撻都係要攤一陣先好試。


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感謝 問米婆 提供以上資料

問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong


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