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夠朋友
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Yuking
2015-07-09
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| 由同事變成朋友的我們分開後每個月都會聚會，今個月我們到了太子的籠太子吃點心。 天花板上多個白色的雀籠，以前香港舊式的酒樓都會掛滿雀籠，一人一雀好不熱鬧，現在少了這特色不過有些雀籠作裝飾令人想起舊式的酒樓也不錯。 海皇芝士千絲卷 外層的麵條炸得鬆脆可口，外表看來有點像雀巢，內層有蝦肉，冬菇和芝士等餡料，最欣賞是做到香脆不油膩，可惜芝士味道不夠突出。 煎蝦膠釀茄子 熱騰騰的釀茄子剛來到已經傳出陣陣的茄子香，厚身的茄子中間釀了彈牙的蝦膠，茄子口感軟腍，彈牙的蝦膠也煎得香口，再配上醬汁，非常惹味。 流沙奶皇包 掰開鬆軟的奶皇包，鮮黃色的奶皇就緩媛流出，奶味香濃而且帶有鹹香，推介。 原隻鮑魚燒賣 有原隻鮑魚令原來平平無奇的燒賣變得矜貴，細小的原隻鮑魚口感較為結實，而且燒賣餡料不特別，感覺兩者有點格格不入。 不是炸兩 透薄的腸粉皮包著類似腐皮卷的脆皮及芹菜，口感鬆脆可口不油膩，真的比包著炸兩更特別，推介。 椰汁桂花糕 吃到尾聲當然要點一些甜品，椰汁味道非常香濃，甚至有點搶去桂花的清甜，不過整體口感香軟幼滑。 香芒沙律盞 賣相非常吸引的香芒沙律盞，鋪滿香芒醬及水果，不過吃下去發現全是蘋果肉，有點單調，至少應該有芒果肉吧。 食物水準有點飄忽，某些創新值得推介，某些卻過於普通，但整體還是覺得不錯的。不過服務有待改善，職員總是好像心不在焉似的。 夠朋友 古巨基,孫楠 基：你還真夠朋友 總是站在我左右 楠：世界喜新厭舊 只有朋友不嫌舊 合：我們趣味相投 緣分不需要理由 不需要應酬 只要有要求 一定會出手 你還真夠朋友 總是站在我左右 如果要做朋友 就要做一生朋友 我們趣味相投 緣分不需要理由
感謝Yuking提供以上資料 Yuking的網誌: http://yuking1314.blogspot.com/
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