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新春幸運麵包工作坊
Yuking
2015-02-23
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之前申請信用卡換左部麵包機,試整左幾次但可惜不成功,所以今次有機會參加Tryit x 金像牌預拌粉x 8度海逸酒店 金像牌歐陸下午茶迷你麵包工作坊真的非常開心。




今次介紹的金像牌預拌粉用法原來非常方便,一盒已經有預拌粉和酵母,份量已經調教好,只要跟指示加水、牛油和蛋就可以輕易做出鬆軟的麵包。




為迎接新年,今次會做黃金鳳梨菠蘿包和笑口常開雞尾包。桌面已經放好合適的材料了。




在已經發酵好的麵糰中放入餡料,再塗上液,再揉菠蘿包皮,最後把糖蓮子及杏仁片放上面作裝飾。 雞尾包則放入餡料後,在麵糰上割十字紋,再放上一粒紅棗。



只要簡單的步驟就輕易製作出美味的雞尾包和菠蘿包。最後感謝8度海逸酒店的美點,Try it的安排和金像牌送出的預拌粉禮包



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