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家庭聚宴
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lucywu
2015-04-30
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| 自大學畢業後做野都兩年幾了， 好少同屋企兩老出街食飯， 佢地成日前都想同我荷包慳d，且覺得街外飯始終未及屋企好， 今日繼左下年約，加左人工，決定帶佢地去威番晚。 放左工由奧海城行過黎都幾方便，落橋後遠遠便見到閃令令既招牌。 酒樓分左上下兩層，我最愛食飯送電視。 餐前小食炸魚仔好好味 四個人食左都幾多野，唔怕啦，間唔中食豪d！ 大熱天時，先叫個冬瓜盅解解暑 幾有睇頭，擺曬d料o係邊，見住店員逐一將他們推到瓜內， 然後見到一碗滿滿的放到自己面前 冬瓜湯清甜加埋材料十足，又有蟹肉，蟹柳，帶子等，絕不馬虎 冬瓜肉燉到索曬d湯精華，可以食多幾碗肉去水腫 燒鵝皮夠香但唔係好脆，不過包著鮮嫩既肉，帶埋少少肥膏，無so味得黎，香滑多汁，一d都唔韌。 乳豬帶陣陣炭燒肉香，皮爆花，口感香脆，肉質唔會太肥或太瘦！ 瀨尿蝦炸得好鬆脆，差d想食埋d腳同殻，炸得很乾身，正! 最好味係d避風塘蒜粒，香氣撲鼻，咸咸香口好想叫碗粥. 蒜容粉絲蒸元貝 大粒過我手掌，最鐘意粉絲吸曬味 龍躉片粉薄乾身，炸得香口，最鐘意粟米醬，甜甜，食薯條咁 東瀛一口牛，牛肉肉質鮮嫩無渣，咬落都好juicy，火喉控制很好，核桃好蜜糖，甜甜可口 清清淡淡，消油膩感! 晚餐兩老滿意，我也感幸福！
感謝 lucywu 提供以上資料 lucywu 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=162319&city=hongkong
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