去完韓國 愛上炸雞
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Yan_PIG
2015-09-25
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韓國炸雞到香港發展後... 加入了多種不同口味呢 「韓式烤雞、香酥烤雞、甜辣烤雞、辣味烤雞、照燒烤雞、黑胡椒烤雞、四川風味炒雞」 去完韓國,會發覺簡單的原味炸雞其實已經好好味 原因很簡單,韓式的炸得皮脆肉嫩,保持多肉汁,沒有一點油膩感,食完唔會有重重的罪惡感呢 今餐,再度回味一下「原味烤雞」,喜歡最原始方法,保持雞原汁原味,每一件雞件炸得顏色均勻,金黃色呢!當咬一口,雞皮脆卜卜,高溫下脂肪全消了,雞件香而不咸(覺得帶有少少椰子油味) 即叫即炸, 落手楂住黎食,滋味得很! 另外不少得帶韓國人配炸雞必備的醃蘿白,原味雞另配有酸辣醬千島醬。 《特制雞蛋卷》 用蛋包住紫菜、 午餐肉 、小黃瓜 、蟹柳 、 青瓜 、紅蘿蔔 、芝士 ,呢個手制雞蛋卷入口口感豐富,襯熱食蠻不錯∼ 價錢$160就稍為覺得貴左少少,第一次黎就照試吓啦 平時就對橙味嘅飲品一般啦,不過見今次有藍色既飲品,顏色吸引就叫咗黎試下啊 呢杯 入口橙味比較甜,幾鍾意冰感覺質地好滑~ 炸雞店由韓國人主理,整個餐廳播著韓國k-pop mv, 餐廳氣氛熱熱鬧鬧,邊食炸雞邊聊天,蔓延著歡樂氣氛:) 炸雞絕對係一個熱潮!
感謝 Yan_PIG 提供以上資料 Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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人均
$240.00
商店 | Goobne Chicken (尖沙咀店) |