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「銅記食記」小時候- 不愛喇沙 長大了- 愛上喇沙
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Yan_PIG
2015-09-22
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| 走到sogo附近，收到宣傳單張，晚餐來一碗喇沙吧XD 樓上餐廳關係，今日平日人流不多 「沙爹串燒 」一客有雞、牛、豬各兩串，串燒燒得惹味，雞牛豬各有特色，最正係個沙爹醬，甜甜地同串燒肉好夾。 「海南雞喇沙」我最想食既喇沙呢，湯底係喇沙的靈魂，湯底入口濃香蝦味, 加左椰汁令到湯底會滑身D，味道濃郁帶少少辣，差一點就想將整個湯底乾掉了XD 海南雞幾滑，調味方面就唔算好入味 特意點左「雞油飯」去配巴東牛肉∼ 巴東牛肉 香料十足呢，小嚐一口，味道豐富，醬汁濃稠配飯一流，睇到你食得津津有味，很快便被你清光了。 椰青又凍又清甜，令人太滿足了！
感謝 Yan_PIG 提供以上資料 Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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