花開花落等閒事 齋菜一年食幾次
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Yan_PIG
2015-03-04
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「After eat 吃貨日記」第147回 @素食一家 (旺角) 很有創意,很有趣的菜名。XD 第一次食素食刺身,「魚生刺身拼盤$39」,點完wasabi & 醬油,幾可亂真,幾似食緊魚生,哈哈。 「馬來沙嗲雞串$33」一上枱香氣撲鼻,一客四串,點埋醬汁,惹味之選! 邊睇menu已喃喃說宜家我們在吃素菜嗎?選擇又多,非一般的素菜呢。 「酥皮南瓜鮑魚湯$43」噢,很驚喜呢,素菜地方可以有如此水準既南瓜湯,南瓜味相當濃郁,伴有很多鮑魚粒,仲要有芝士,是素芝士呢!仍不失拉絲效果,哈哈。 「薑蓉炒溫室豆苗$59」呢個必點,足料鮮薑汁,食完個身都暖埋,薑很驅寒^^仲要炒豆苗,很嫩口。 「香酥荔茸卷 $59」水準之作,素菜必點,我至愛。一點油膩感也沒有,點埋酸甜汁,正正正! 「和風芝麻醬撈拉麵$49」拉麵配上濃香麻醬,將木耳、青瓜、紅蘿蔔、素肉混在一起,整個配搭不錯,如果多一點青瓜絲更好。 「桂花圓玉雪耳羹$29」桂花加埋紅棗雪耳,很滋潤呢,打成粒粒的紅棗,令味道更濃郁,一入口很香很香。 香港真是一個美食多不勝數的地方,大家又試過這種素菜嗎? 值得一試喔 ^_^
感謝 Yan_PIG 提供以上資料 Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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