有平有貴，豐儉由人 SeeWide

中環新開一間半立食嘅鋸扒餐廳，首先係排隊直接同師傅講要邊隻牛、幾多gram、幾成熟，拎左貼紙就可以俾錢，入去坐／企定定等食。呢度最好就係斷gram計，想食幾多就叫幾多，customerized牛扒，sauce亦都係哂枱面，中意芥末醬、柚子定黑醋全部自己黎！
Metal Steak的相片 - 中環)

好細心係店入面仲有即棄既紙造圍裙可以拎黎用，唔怕會彈污糟自己件衫啦。

牛牛有平有貴，豐儉由人，今次就試最平同最貴既2種牛牛先啦，2隻都係叫左medium

#安格斯肉眼扒（$0.6/g）（$156/260g）
趁熱一切開，的確係做到5成熟岩岩好，只有面頭熟，而且明火烤得好香，比較有o趙勁，但絕對唔係un。不過真係唔好食得太慢，因為2號叫260g其實厚度唔算好夠，鐵板既餘溫慢慢令牛扒下半層都變熟，要有一定厚度而且唔好好似2號咁食得太慢啦
好味指數：7/10

#佐賀A4和牛西冷牛扒（$1.9/g）（$615.6/324g）
油花好多，以至臨近入口即溶，牛味好rich，果真一分錢一錢貨！由於油花多，所以影相影耐左，或者擺耐左之後，d牛仍然冇變un。食左佢真係返唔到轉頭…
好味指數：9/10
Metal Steak的相片 - 中環)

有d飯桶（no offence）點都想食飯，可以加（ $30）要set，有齊湯、沙律同一碗飯，咁先完滿既…
除左牛牛，仲有得食豬豬，食一種唔一定要全熟先食得既豬，而家仲做緊半價
窮遊指數：4-7.5/10

~END~

商店	(已結業)Metal Steak


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