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韓烤新星，海鮮主打
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poortravellers
2015-10-21
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| 炑八作為韓烤新星，名已經響噹噹，仲極速係荃灣都開分店！新店主打海鮮，好多都係荃灣分店獨家發售！ ———————————————————— #海帶子（$120/4隻） #韓國鰻魚（$238） #芝士生蠔（$88/6隻） #濟州鮑魚（$168/6隻） 海帶子好大隻，保留左好多汁！而且燒海鮮店員都會好好咁過黎幫手燒，仲話驚我地唔識點剪點燒，非常細心。特別中意鰻魚同鮑魚，鰻魚係其他韓烤店都未見過，而且燒出黎好香口，不過要睇火，比較難燒。而鮑魚好抵食又大隻，燒既時間仲非常新鮮生猛，點芝士食別有一番風味。 好味指數：8/10 #特級牛肋骨（$208） #炑八薄切五花腩（$98/150g） ribs好厚身，又長又大條，2號燒到差唔多既時候剪開左做牛柳粒。中間個心唔需要燒到全熟，超正呀！雖然點芝士一樣正到暈，但覺得牛肉都係點燒汁最出到牛既鮮味。而五花腩口感多層次，薄切再燒到脆身係好新鮮既一種食法。 好味指數：8.5/10 #芝士溶岩飯（$128） 睇片都見到，又蛋漿又芝士又泡菜炒飯咁，俾店員形容為「極級邪惡」。唔好以為細細碗飯，實際食到4碗架，4個人分都仲得呀！芝士味冇想像中咁出，反而會泡菜味會出d，係幾開胃既main 好味指數：7.5/10 窮遊指數：6/10 ———————————————————— #炑八韓烤 電話：2527 1393 地址：荃灣眾安街2-8號周合成大廈1樓 營業時間：1130－2200 #窮遊荃灣 #poortraveller韓國料理 #poortravellers海鮮
感謝 poortravellers 提供以上資料 poortravellers 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58550255&city=hongkong
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| 商店 | 炑八韓烤 濟州海鮮 (荃灣店) |