價格過高*銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin
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暴食小公主
2015-12-03
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早排出尖沙咀想話去K11食霞飛 點知去到既時候圍哂板 唔知係唔做定裝修呢 咁一時間諗唔到食咩 就醒起近近地有間銀座梅林 咁就一於唔好煩去左開餐 銀座梅林主打吉列豬扒 所以Menu除左炸物之外其實都唔係太多選擇 有既都係由吉列豬扒演變而成既滑蛋飯/咖哩飯 吉列豬扒定食 $150 我地叫左2個set 可能係即叫係整既關係 其實都等左至少10分鐘先至有得食 定食除左豬扒同飯,都仲有跟湯同漬物 雖然豬扒係新鮮炸好 但望落去都唔夠好多油,炸得幾乾身 而豬扒就咁肉眼望都唔夠得柴皮/乾 本來expect食落口會幾juicy 點知原來係假象 雖然都有外脆內軟既感覺 不過d豬肉真係有少少dry 都有d失望 滑蛋豬扒蓋飯(黑豚) $158 滑蛋豬扒比吉列豬扒薄身 而且比吉列豬扒更加嫩同軟 可能真係黑豚既分別 不過因為個飯本身有滑蛋 加埋隻生蛋黃就好似太多汁 就算點撈個飯都好多汁好濕 反而最有驚喜係個麵豉湯 入面除左有d雜菜之前仲有豬肉 所以成個湯好濃郁 唔似正係得麵豉同昆皮咁寡 雖然環境同服務都幾好 不過成$150食個定食都真係幾貴 食物雖然唔算係唔好食 不過小公主覺得有d唔值呢個價錢 所以應該唔會有下次
感謝 暴食小公主 提供以上資料 暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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人均
$150.00
商店 | 銀座梅林 Tonkatsu Ginza Bairin (尖沙咀店) |