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Das Bier
暴食小公主
2015-11-04
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之前工作關係經過大角咀
記得同事提過一間食德國咸豬手既店
就搵左一個星期5晚黎試下
順便避開鬧市既人潮
差唔多6.45黎到
因為唔記得左訂位
店員話而家入得,不過到8.30就要交枱
咁無問題就入去坐低喇
裝修有D舊,個感覺有D似澳門既葡國餐廳
德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)

德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)
German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad ($165)
黎得呢到唔駛諗,一定要點隻德國咸豬手先啦
上枱之前已經切好哂,唔駛自己動刀,好方便
睇相都可以見到,D皮一D都唔油,好乾身
食落去脆卜卜,算鬆化
唔會太硬咬到牙都痛
相比起小公主以前食過既咸豬手好好多
而且肉好嫩,連住肥同筋既位好煙韌
伴碟既酸菜唔會酸到拿喉,唔錯!
德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)

德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)

德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)
Grill Beef Short Ribs with Balsamic Sauce ($188)
呢個Short ribs真係不得了
切果下已經知佢好食
因為細細力一刀就已經可以切開
燒到岩岩好,無過熟或者過生
肉質細嫩,牛味濃
加埋個酸酸地既balsamic sauce
平衡番肉既油膩
我同男友食到野都無講
德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)
Hoegaaden Rosee ($48)
食德國野點可以唔叫啤酒
Hoegaaden Rosee係2015先引入黎香港
飲落去完全唔似飲緊啤酒
反而似飲緊berries cider
味道好甜,仲有d花香味
而且酒精好低,得3%
女仔/唔中意傳統啤酒既都一定飲到
我同男友都好滿意呢到既野食
見到隔離食既pork ribs都好似好正
下次有機會一定再黎試過
建議大家可以約多d人黎
因為食物都幾大份
成班fd黎就可以share同試多d野

 
德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)

德意時啤酒坊的相片 - 大角咀)


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感謝 暴食小公主 提供以上資料

暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong


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人均 $200.00
商店 德意時啤酒坊 (大角咀店)