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白布街餐廳大戰勝利者
C.馬超
2015-11-27
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黑布街白布街由多間餐廳混合而成,多式各樣食店都列陣在此.不論是米芝蓮推介JOYFUL,人氣熱店HESHEEAT,熟食的有著名食店寶寶雞煲,今次介紹的正是寶寶雞煲天然死敵陸陸雞煲

陸陸雞煲在旺角共有2家分店,一間座落於麥花臣匯,另一家正正是在白布街戰場中央,到底餐廳憑何本領殺出重圍?
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
大門排著66 二字,外加一個火煲,氣勢磅礡
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)

陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)

陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
精緻的小店,沒有華麗的裝修,賣座力的來源正正靠的是自身實力
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
下單後不消多久雞煲便上來,微辣的味道對於怕辣的小兄弟剛剛好,雞肉十分嫩滑,加上辣味,味道和口感都是極緻的.份量亦十分充足,2人吃剛剛好

吃過雞煲後,侍應便會倒下湯水,變成火鍋了,一物二用現在看來是潮流了
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
玉子豆腐和炸魚皮,玉子豆腐十分滑溜,放進鍋裡不久便可以吃了.
炸魚皮放進鍋時還留有"炸炸聲",香脆程度十足,入口口感非凡
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
頂級美國肥牛,吃火鍋必定不能錯過肥牛,這兒的牛肉較為薄身,入口時比一般肥牛較滑身,根位比例較小,所以較易入口.
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
朋友聚會,火鍋實在可以說是恩物,你一言,我一語,每人一口,關係更親近
陸陸雞煲火鍋的相片 - 旺角)
吃過油膩的東西,完場前來一杯香蕉清一清味蕾的感覺,蕉味不算太濃,甜味剛剛好,喝了後有RELAX的感覺

餐廳食物質素實在是上乘,侍應服務貼心,不停加水,亦有提點我們點的食物份量可能會過多.一家好的餐廳不只是為了賺錢----企業良心!!!


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感謝 C.馬超 提供以上資料

C.馬超 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50262862&city=hongkong


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人均 $250.00
商店 陸陸雞煲火鍋 (旺角白布街分店)