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再度感動的台灣菜@士林棧
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C.馬超
2015-05-03
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| 大角咀附近樓價不停攀升，導致租金亦不停上漲，好友夫婦在大角咀租了近5年樓，最近终於頂不順昂貴租金，要返回娘家了，臨別秋波，說要帶我到一家他們經常光顧的小店去品嘗一下大角咀最棒的美食，一問之下，原來是士林棧，看來大家對美食的看法是一致的 上次來的時候已被這裡美食深深打動了，今次會否再有驚喜？ 肉燥盬酥雞陽春麵，我點的是蕃茄湯底，湯底真的是無添加味精，鮮甜蕃茄湯加上惹味肉燥，別有一番風味。陽春麵底也十分軟滑，大廚果然功力深厚 炸雞出場了，上碟時炸油還在雞上滾動，令人心情非常激動，由於香味實在十分吸引，我也急不及待先吃一口，香脆的表皮它藏着十分嫩滑的雞肉，不論口感或味道都是頂級，比豪大大有過之而無不及，我的味覺和神經都被打動了 青蘋果綠茶，地道台灣菜皇者當然小不了要有台灣特飲吧。這裡的味道跟街外連鎖店式的稍有不同，是含有真正青蘋果味，味道並不是用其他物料調制出來的。酸店開胃的綠茶，夏天消暑解渴必然之選 既然朋友對大角咀的生活依依不捨，那就不妨定時來這時附近享用美食，懷緬一下過去的好日子 題外話/補充資料 盬酥雞真的非常出色
感謝 C.馬超 提供以上資料 C.馬超 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50262862&city=hongkong
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人均
$80.00
| 商店 | 士林棧 |