價格實恵草根的街坊茶樓,名門讌客
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井底龜龜
2015-10-05
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以香港人嘅標準,我絶對係一隻'早起鳥' , 平日起床嘅時間大多早上五到六点之間; 而我本身係自僱人士,所以飲早茶對我來講係星期一至日都可以做嘅事。 平日茶腳多數係母親大人,今日係假期所以同埋屋企阿妹及工人姐姐四個去左平日每個禮拜都会幫趁兩次嘅街坊酒樓名門讌客。 今日公假都唔使等位,已經要大讚!!!唔係因為野唔好食,而係其實佢地地方算幾寛敞。 總共叫左八樣食物: 蝦餃、燒賣、菜肉包、山竹牛肉、鳳爪排骨飯、炸豆腐、煎堆仔及椰汁馬豆榚。 蝦餃我成日喺度叫,原因係超平,平日賣HK$8.8假日先至9.8, 知道點整蝦餃嘅人就会覺得相當抵食,淨係搓皮、切一粒粒粉團、用刀壓平同包餡,每隻都要成10秒,仲未計蝦要啤水,切幼肥肉嘅時間,所以純講佢地呢籠蝦餃,佢地真係蝕俾我!講番用料,蝦及肥肉比例各半,即係肥肉太多,個人覺得七成蝦兩三成肥肉最好味,但外皮就加分啦,厚薄軟靭啱啱好,以一粒三蚊幾嘅蝦餃真係非常好 |
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