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味付玉子好正
yuchiro
2015-12-07
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係面書見到話上水嘅山下比水貨客强佔,諗起元朗都有分店,又橫掂未試過,落樓下食個麵先。
麵家山下的相片 - 元朗)
坐低店員送上水同餐牌,麵有五款,湯底有四種,仲有幾樣小食同飲品咁,簡單易明,好快決定到食咩。
麵家山下的相片 - 元朗)
愛肉嘅朋友叫左又燒拉麵,辛辣湯底。叉燒有四、五片之多,朋友話好滿足喎。湯底不算太辣,香濃惹味,食到底有幾隻辣椒,唔小心咬到就真係會好辣啦。
麵家山下的相片 - 元朗)
自己點左拉麵DX醬油湯底,貪佢有兩隻蛋,我真係好鍾意食呢種味附蛋㗎。醬油湯底意外地清淡,沒想像中油膩呢。麵條爽口彈牙又掛湯,好食喎。
麵家山下的相片 - 元朗)
叉燒甘香入味,半肥瘦好正,可惜太薄了,失去了口感。
麵家山下的相片 - 元朗)
正爆流心蛋,充滿蛋香之餘,蛋醬仲留係口腔內久久不散。
麵家山下的相片 - 元朗)
有點意猶未盡再追加左一份大板燒串,大板燒食得多,整到棒狀就第一次見。粉醬同椰菜比例幾好,外邊煎得香脆,加上勁多醬汁同沙律醬,好好味!
麵家山下的相片 - 元朗)
平均唔使一百蚊個人,拉麵黎計算係咁了。


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感謝 yuchiro 提供以上資料

yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong


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人均 $82.00
商店 麵家山下 (元朗店)