啤酒小炒吹水好地方
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yuchiro
2015-02-08
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星期五晚放工同屋企人出街食晚飯,一向保守嘅佢地唔太接受新式餐廳,都係揀番間食小菜嘅穩陣。 見谷反推介過呢間偉記小廚,咁咪黎試下囉,入到黎,都幾乾淨喎,有冷氣又有大電視,正呀。 三個人,叫有五樣野,樣樣都想食,咁叫多啲啲啦,要滿足下五臟六腑嘛。 第一樣上嘅係魚香茄子煲($68),熱辣辣,上枱仲嗞嗞響,茄子走油口感不俗,肉末半肥瘦,雖然魚香味不出,但調味不錯,送飯一流。 煙霧霾漫 第二樣黎左呢個鐵板牛肮腩($88),咋咋聲嘅鐵板餐呀。第一次咁樣食牛腩,肉嫩多汁,好正喎,伴碟嘅洋蔥青椒吸左肉汁都好好味。 缽仔焗魚腸($68) 而加好少地方有得食呢樣啦,多功夫,唔健康,魚腸難求等等原因。見到偉記有得叫,我同阿爸二話不說要叫一客試下佢。黎到原來都幾大缽,點解擺係小食系列呢?!魚腸魚春加埋蛋蒸,好綿好甘香,不過油左少少,要劈腥味掛?凍左的確係有啲腥嘅。 檸檬雞柳($88),好大碟下,一碟都係雞扒,淋上厚厚嘅檸檬汁,好傑身,略甜,有啲唔係幾啱送飯。 清炒時菜($48),今晚嘅時菜係小白菜,幾嫩口,炒得夠火候,叫左咁多肉類,點都要叫返碟青菜點綴下嘅,碟菜好大碟,可以平衡返啦~ 啲餸咁好味,真係食倒幾碗飯呀,已以後又多一個飯堂啦。
感謝 yuchiro 提供以上資料 yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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人均
$126.00
商店 | 偉記小廚 Wai Kee Restaurant Limited |