難得的抵吃又高質素任食日式火鍋
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natalieyym
2015-10-17
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很久沒有在旺角吃飯, 今次朋友搞飯局, 指定到盛八吃. 朋友之前吃過不錯, 所以今次想重點吃最貴最頂級的日本極上飛驒牛. 近排經常吃飛驒牛, 可能多得日本的大力推廣吧, 把這美味的食材引進香港, 但我其實一直不知如何讀. 這店家門口有張介紹, 是讀 "駝". 還簡單介紹了飛驒牛的生產地. 好期待呀, 我們選了店員推介的喜壽燒湯底, 便出去食物區. 這個比我吃牛乜牛物好好多了, 食物區選擇非常多, 傳統的丸類有五六款 幾多款麵, 擺得好靚好衛生! 蔬菜都有很多款 熟食, 好多炸物, 好香口呀 估不到的, 是有刺身區, 有師傳即時切魚生, 立刻拿了好幾片, 真的好肥美好, 香而不溜 拿了很多丸類, 回去就後悔... 那些飛驒牛己經到了. 見到飛驒牛就好像見到女神一樣,我們眼裡容不下其他東西...手上的丸類....還是交給友人清倉吧 飛驒牛油花很多, 這裡的油花分佈己經算是極平均了. 湯底令肉味帶甜,而且勁易咀嚼,入口即化, 以這個價錢可以任吃飛驒牛, 真的很化算. 任吃的還有豬肉. 另外不得不提的是任點的雞肉. 己經去了皮, 但就算淥了很久, 還是十分嫩滑, 很神奇. 很想知道是什麼品種和做法可以弄得這樣嫩滑, 從此打邊爐我便可以吃雞肉而不是雞件. 這兒的雞肉有很香的黑椒香味, 真的十分好吃, 忍不住多叫了兩碟. 湯底很待別, 見鄰臺其他湯底都是加豬骨湯, 我們的喜壽燒湯底, 是加麥茶的! 本來擔心怪怪味的, 加了麥茶再試, 卻比之前更香甜, 令到食物更好吃, 是少有越加湯越好味的神奇湯底! 最後用第二個胃吃甜品, 雖然蛋糕的質素普通, 但種類不少, 十分有誠意. 而且我這個甜品怪不用專程去別家吃甜品, 慳了一餐. 總體來說, 環境, 食物質素, 食物種類, 地點, 價錢等等, 都係超值, 相信是我和飯腳們的新聚點!
感謝 natalieyym 提供以上資料 natalieyym 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=150644&city=hongkong
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人均
$420.00
商店 | 盛八日式火鍋放題店 (旺角通菜街店) |