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午市的炸豬扒定食超正
natalieyym
2015-01-29
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已在此店家吃過3次午餐了,一直等同事B放產假回來再吃,估不到等她回來後卻是我們三人在公司附近吃的最後一餐。

目利きの銀次的相片 - 尖沙咀)


目利きの銀次的相片 - 尖沙咀)



目利きの銀次的相片 - 尖沙咀)

我們吃過的炸豬扒飯定食,$52+10%,是這店最好吃的那個午餐。雞蛋十分滑,一點渣都沒有。豬扒炸得非常香脆,內裡充滿肉汁,還帶有少少甜醬油的香氣,浸在蛋汁也未覺變軟。米粒是日本米,較軟身,整體水準極高。


炸豬扒飯定食,$52 - 尖沙咀的目利きの銀次)

之前見別人點的雜錦刺身定食,$98+10%,放在一個竹箕上,又假花又假葉,十分漂亮。而且經理說他們用的刺身跟晚餐一樣質素,聽落很抵吃。我和同事A第二次來時,估起勇氣點這個百多元的套餐,最後卻是失望而回。


雜錦刺身定食,$98 - 尖沙咀的目利きの銀次)

今天的刺身比放題排得還要普通,排碟都算頗差頗求其。普遍的刺身均沒有光澤,吃後是沒有魚鮮味。其中白肉魚和吞拿魚的渣十分多,同事A覺得腥得不能繼續,她還說我常常不太吃到腥味。這個刺身定食令我晚餐來這兒吃的興趣急速減至零。


雜錦刺身定食,$98 - 尖沙咀的目利きの銀次)

套餐另有麵豉湯,飲品和前菜。前菜每次不同。

目利きの銀次的相片 - 尖沙咀)


目利きの銀次的相片 - 尖沙咀)


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感謝 natalieyym 提供以上資料

natalieyym 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=150644&city=hongkong


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人均 $90.00
商店 目利きの銀次 Mekiki no Ginji (尖沙咀店)