吃過拉麵後，似乎意猶未盡，想起了不如來一個甜品，作為晚餐的完結。選址為白色雪花之公主。

在教育路的白色雪花之公主，為一韓國甜品店，店內以白色做主題，除了雪糕外，還有各款蛋糕，在雪櫃裡已經是一目了然。再枱頭一望，亦是餐牌的所在地。

當然如果不想枱頭看餐牌，亦可拿著一張餐牌，在餐桌上慢慢研究一下。本想點一個蛋糕及雪糕，可是見到蛋糕那麼的大，決定放棄，只點來一個雪糕。點餐後，店員會給予一個牌子，然後安坐座位，店員便會按牌子送餐。

一個高高的曲奇雪山雪糕，面層鋪滿了曲奇餅碎，而近在杯口，則有一塊曲奇餅。那曲奇粉末確實豐富，令人有種滿足感覺，當入口的時，幾乎滿口都是曲奇粉未，雪糕也頗為滑溜的。吃的時候，真的要快一點吃，否則會一邊溶，一邊曲奇粉會掉下來呢！

雖然一杯雪糕，但卻又滿足了今晚晚飯後的甜誘惑。

餐廳名稱：白色雪花之公主（元朗）

用餐日期：2015-10-29

是次消費：$48（宵夜）

餐廳地址 ：新界元朗教育路44-50號兆明樓地下A舖