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聖經限定版蛋糕
Jackiess
2015-12-20
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最近工作真的忙得不可開交,完全連吃東西的時間也沒有也沒心情,星期六還要OT跟進拍攝的情況下,男友卻突然拿著在PP買的蛋糕到場,實在讓我有點吃驚!

這個熟悉的紙合設計,我就知道是2/3 Dolci 我最近真的特別喜歡他們的蛋糕,每一口也很RICH ~還以為是我常最喜歡吃的Guaiava,誰知竟是外型充滿聖誕氣氛的蛋糕呢~ 還沒吃之前,其實我真的猜不到是什麼味道。
2/3 Dolci的相片 - 金鐘)
這款雪花形狀真的相當精緻,而且還有銀箔在表面,雖然男友在金鐘拿來已有一段時間,卻完全沒有溶化的狀態,還能保持雪花形狀,很好~
2/3 Dolci的相片 - 金鐘)
叫了第一口後,終於知道是什麼蛋糕了!是Neve 雜莓芝士蛋糕($48) !!! 不知是否放了一段時間,質感非常軟綿綿,我以為芝士應該會是用硬身的CREAM CHEESE,但竟然入口很柔軟,像慕絲一樣,是MIX了NEW YORK CHESSE 吧~還保持著淡淡的芝士味道呢~ 
2/3 Dolci的相片 - 金鐘)
另一款是聖誕樹外形的 Abies 蘋果玉桂慕絲蛋糕($48),本身玉桂的味道已令我感到相當有氣氛,難怪我覺得今年新港城中心的聖誕格外有氣氛,因為有玉桂狗吧~(說得太多無聊事了)看外表就看得出底部是朱古力餅底,但綠色的外表卻令我以為是店裡另一signature cake - 開心果~ 
2/3 Dolci的相片 - 金鐘)
 入口一陣清新的蘋果味慕絲,還有蘋果蓉! 底層是口感相當香脆的朱古力MIX夏威夷果仁餅底!!完全不是普通餅店為應節而求其製作的蛋糕,反而讓人感到很認真的手工製作。
2/3 Dolci的相片 - 金鐘)
男友的誠意的接送,還有這兩個那麼好吃的蛋糕,突然覺得在佳節OT也不是那麼難過的事~


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感謝 Jackiess 提供以上資料

Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong


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人均 $96.00
商店 2/3 Dolci (金鐘店)