為了抹茶火鍋 SeeWide

睇到廣告話出左紫薯同抹茶火鍋，好想試啊，約埋朋友出黎食先。

六點幾黎到餐廳，已經有好幾枱客人，好熱鬧呀～我地一行六人叫左幾個前菜同主菜，仲有就梗系甜品啦！等食了～
Espuma的相片 - 中環)

朋友大讚呢度嘅瑪奇朵，等我又叫杯試下先，分別要了烏龍茶，伯爵茶同蜂蜜綠茶味，各有各特色，茶味香滑，奶滑，甜度又適中，真係幾好飲喎。
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朋友叫左鮮蜜桃汁茉莉綠茶，冰凍解渴，淡淡茶味。
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另一個叫左貴妃荔枝茉莉茶，甜甜地幾好飲。
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仲叫左薄荷朱古力瑪奇朵，好濃朱古力味，散發著薄荷味，好好飲呀！
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黑白芝麻吞拿魚卷，見OR勁多人讚好食，等我地又叫返客先。吞拿魚輕卓過，肥美肉嫩，邊邊嘅芝麻好香口，wasabi沙律醬好好味。
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蕃茄芝士意大利飯球，見炸到咁深色以為好燶，原來係蕃茄味，入面包住芝士，炸得香脆飯又軟綿，唔錯喎。
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西班牙火腿菠菜奄列，入面包著薯仔粒，菠菜，同煙肉，蛋味香濃煎得香軟，飽肚之作。
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四川麻辣香腸薄餅，中西合璧新派薄餅，微微辣十分惹味，估唔到蠟腸又咁夾喎，蠟腸油脂迫哂出黎，甘香肥美，正！
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香辣橄欖油大蝦蒜片意大利麵，炒得香口乾身，茄味鮮甜。
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黑松露醬意大利芝士菠菜雲吞，濃濃嘅黑松露味，雲吞軟綿又有濃厚芝士味，好味。
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期待嘅甜品時間，先叫左綠茶x紅桑子鬆餅，鬆餅鬆軟香甜，點上蜂蜜同食，甜味天然，好正。
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紫薯同抹茶兩者中揀了抹茶火鍋，抹茶味極濃，甜中帶小小苦澀。火鍋配料有水果，綿花糖，糯米滋，泡芙等，同抹茶好夾喎，好味好味。
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六個人食左咁多野，哈哈。

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感謝 yuchiro 提供以上資料

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人均 $150.00

商店	Espuma (中環店)


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